簡単なチャーハンレシピ!冷蔵庫の余り物で作ろう!

一人暮らしの料理はまずチャーハン覚えよう!

チャーハン レシピ 一人暮らし
一人暮らしをし始め、まだ料理に慣れていない時、ご飯や食材を余らせてしまうことがしばしばあります。
それでやむなく捨ててしまっては食費はかさむばかりだし、なにより食べ物を粗末にしてしまってがっくりです…

そんな食材を上手く活用して料理できるのがチャーハン!何か食べ物がないときもお腹は満たされるし、心強い味方になってくれます!

チャーハンレシピの材料!

ご飯:1人分
卵:1個
豚バラ肉:1パック
ネギ:1/3〜半分程度
醤油:小さじ1杯
オイスターソース:小さじ1杯
鶏がらスープの素:小さじ1杯
塩コショウ:適量
ごま油:少々

簡単チャーハンレシピ!

チャーハンレシピ 一人暮らし レシピ
1.豚バラ肉、ネギ、ニラなどを細かく刻んでおきます。
2.フライパンに油を敷き、豚バラをしっかり炒めます。
3.ネギを入れてさらに炒めます。
4.よく炒めたら卵を入れ混ぜます。
5.卵が半熟のうちにご飯を入れ混ぜながら炒めます。
6.醤油、オイスターソース、鶏がらスープの素を入れて、塩コショウで味を整えながら炒めます。
7.最後にごま油をさっとかけて香りを出したら出来上がり!

チャーハンは簡単で自由自在!

チャーハン 一人暮らし レシピ
基本的に食材を入れて炒める作業!
よっぽどのことがなければ食べられないほどの失敗はないと思います!

これはあくまでシンプルなチャーハンレシピになります。
豚バラ肉を鶏肉に置き換えても、ネギの他に玉ねぎやレタスを入れてもOK!
思い切って肉ではなくシーフードでもいいですし、自分が余った食材の中で合う思うものがあったら挑戦してみるといいですね!

いろいろトライしてみて自分だけのレシピが見つかるかもしれませんよ♪

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